Mozzarellaa ja tomaatteja

Nopea ja maistuva juhlapöydän salaatti koostuu kirsikkatomaateista, mozzarellajuustosta, oliiviöljystä, yrteistä ja mausteista. Hyvää ja nopeaa!

Mozzarellaa ja tomaatteja

Tarveaineet:

Kirsikkatomaatteja reilusti

Mozzarellajuustoa ainakin 3 pakettia.

1-2 kourallista tuoretta basilikaa silputtuna

1 kourallinen tuoretta timjamia silputtuna

oliiviöljyä loraus

1-2 rkl pippurisekoitusta myllystä

1 tl suolaa

ripaus oregnoa

Työvaiheet:

1.) Huuhtele tomaatit

2.) Sekoita kaikki aineet sekaisin keskenään ja riivi mozzarellajuustot ja silputut yrtit sekaan. 

3.) Liruttele oliiviöljyä ja mausteet sekaan, sekoita.

4.) Jos tykkäät sipulista, voit lisätä raakaa sipulisilppua.

5.) Sekoita ja asettele tarjoilukulhoon esille